-
Przysmak śledziowy po żydowsku
30,00 zł Dodaj do koszykaTradycyjna kompozycja inspirowana kuchnią żydowską, w której delikatnie solone kawałki śledzia łączą się z wyrazistymi, marynowanymi dodatkami. To propozycja o charakterystycznym, lekko słodko-kwaśnym profilu smakowym, ceniona za swoją prostotę i głębię.
-
Przysmak sułtański
30,00 zł Dodaj do koszykaWyjątkowa kompozycja smaków inspirowana orientalnymi nutami, w której delikatne filety śledzia atlantyckiego (47%) łączą się z bogatym, aromatycznym sosem pomidorowym z dodatkiem ogórka.
-
Pstrąg a’la ceviche w oleju
30,00 zł Dodaj do koszykaWyjątkowa kompozycja inspirowana kuchnią południowoamerykańską, w której kawałki pstrąga tęczowego (40%) łączą się z aromatyczną marynatą i świeżymi warzywami. Delikatne filety bez skóry, poddane procesowi marynowania, zyskują kruchość oraz lekko kwaskowy, orzeźwiający charakter.
-
Rarytaś śledziowy z pieprzem
30,00 zł Dodaj do koszykaWyrazista propozycja dla miłośników klasycznych smaków z nutą przypraw. Filety śledziowe zostały starannie przygotowane w formie wygodnej krajanki, a następnie poddane procesowi solenia, który podkreśla ich naturalny charakter i zapewnia odpowiednią kruchość.
-
Rolmopsy kaszubskie
30,00 zł Dodaj do koszykaTradycyjna propozycja inspirowana kuchnią kaszubską, w której delikatne filety śledzia atlantyckiego (48%) zostały starannie zamarynowane i przygotowane w formie klasycznych rolmopsów. Ich charakterystyczny smak podkreśla aromatyczna zalewa z dodatkiem koncentratu pomidorowego, nadająca całości lekko słodko-kwaśny profil.
-
Rolmopsy wakame
30,00 zł Dodaj do koszykaNowoczesna odsłona klasycznych śledzi, w której tradycja spotyka się z inspiracją kuchnią azjatycką. Delikatne filety śledzia atlantyckiego (50%), marynowane i starannie przygotowane, zostały połączone z aromatycznym farszem wakame, tworząc wyjątkową i oryginalną kompozycję.
-
Sałatka bałkańska ze śledziem
30,00 zł Dodaj do koszykaWyjątkowe połączenie delikatnych filetów śledziowych z warzywami inspirowanymi kuchnią bałkańską tworzy sałatkę o bogatym, wielowymiarowym smaku. Starannie przygotowana marynata podkreśla naturalny charakter ryby, a kolorowa kompozycja dodatków nadaje całości świeżości i wyrazistości.
-
Sałatka polska ze śledziem
30,00 zł Dodaj do koszykaKlasyczna propozycja inspirowana tradycyjną kuchnią polską, w której delikatne filety śledziowe łączą się z dobrze znanymi, domowymi składnikami. Dzięki marynowaniu całość zyskuje głęboki, wyrazisty smak oraz idealną równowagę między nutą słoną, słodką i lekko kwaśną.
-
Sałatka tatarska ze śledziem
30,00 zł Dodaj do koszykaWyrazista i charakterystyczna sałatka inspirowana smakami kuchni tatarskiej, w której delikatne filety śledziowe łączą się z intensywnymi, marynowanymi dodatkami. Dzięki starannie dobranej recepturze całość nabiera głębokiego aromatu i wyraźnego, lekko pikantnego charakteru.









