Wyjątkowy produkt inspirowany tradycyjnymi matjasami, przygotowany z najwyższej jakości filetów śledzia atlantyckiego. Solone filety wyróżniają się aksamitną konsystencją oraz łagodnym słonym, subtelnym smakiem, który docenią zarówno koneserzy, jak i miłośnicy klasycznych śledzi.
Dzięki odpowiedniemu procesowi solenia ryba zachowuje swoją naturalną soczystość i kruchość, a jednocześnie nabiera charakterystycznego, słonego aromatu. To doskonała baza do wielu tradycyjnych dań oraz nowoczesnych kompozycji kulinarnych.
Cechy produktu:
- filety ze śledzia atlantyckiego
- solone a’la matjas – przed podaniem należy odmoczyć w wodzie według własnych preferencji smakowych
- subtelny smak
- aksamitna, miękka konsystencja
- idealne do dalszego przygotowania lub bezpośredniego spożycia po wczęśniejszym delikatnym odsoleniu
Propozycja podania:
Doskonale sprawdzą się z cebulką, jabłkiem, śmietaną lub olejem, a także jako składnik sałatek i przekąsek. Najlepiej podawać schłodzone.
Produkt rybny solony. Zawiera substancję słodzącą.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.